2. Januar 2006: Pad Thai @ Koh Chang Cooking Class.
2. Januar 2012: nicht ganz so ein stilechtes Ambiente im bc Kochstudio, Pad Thai schmecken aber auch im badischen Wahlwies ganz ordentlich.
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Schlagwort: Thailand
Noch haben wir nicht das chinesische Neujahr, trotzdem kann man ja mal die Fenster um 11 Uhr in der Nacht öffen, um das Glück hereinzulassen. In China funktioniert das auf jeden Fall. Bei den momentanen Temperaturen sollten wir dabei aber nicht zu lange auf das Glück warten, wir wollen ja nicht den ganzen Vorgarten heizen.
Umweltfreundlicher und auch besser für die Haushaltskasse scheint da der thailändische Brauch der Himmelslaternen. Die steigen bei kalten Temperaturen besonders weit in die Höhe. Na wenn das kein Glück bringt! Vorsicht nur in unseren Breiten – Gesetzeshüter und Flughafennähe bringen eventuell mehr Ärger als Glück im kommenden Jahr.
Zum Vertreiben der bösen Geister hilft auf alle Fälle beinahe auf der ganzen Welt Licht, Feuer und ganz besonders viel Lärm.
Wir wünschen euch ein glückliches 2011!
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Zeit für ein anständiges Panang Curry. Mit etwas Geduld im Mörser bearbeitet
und dann in Kokosmilch gegart.
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12 Millionen – 15 Millionen? Keiner weiß genau, wie viele Einwohner die Region um die thailändische Hauptstadt wirklich hat. Aber beinahe alle Häuser haben ein kleines Geisterhäuschen, in dem die Geister wohnen, die vor dem Hausbau das Grundstück bewohnt hatten. Man lebt ganz gut zwischen Buddhismus und Naturreligion.
Beim Bau des Erawanhotels hatte man auf die Errichtung eines solchen Hauses verzichtet. Nachdem sich schon während der Bauphase mehrere Unfälle ereigneten, wurde das Versäumnis schnellstens nachgeholt. Seither läuft alles glatt und jeden Tag kommen unzählige Besucher mit Räucherstäbchen und anderen Opfergaben, um für das eigene Glück zu bitten.
Was man in der Stadt der Engel noch so alles erleben kann findet man mal wieder in unseren Tagebüchern. Bangkok lag mehrmals auf unserer Reiseroute und so haben wir hier nur den Link auf die Startseite von TerraTraveller.net.
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Erinnerung an TerraTravel: vor drei Jahren waren wir gerade in Bangkok zum Loi Krathon Festival.
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