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Schlagwort: Lafer

Synchrongrillen mit drei Hunden

Maispoularde erhitzen

Heute wird am Hochrhein wieder gegrillt. Das ist eigentlich nichts Besonderes, aber wir sind dieses Mal auch dabei und SWR3 gibt wieder die Kommandos.

Maispoularde mir Rucola-Zuckermelonen-Salat

Vorspeise mit Blattsalat – in der Region ist Rucola ausverkauft.

Forelle

Das wird die Zwischenmahlzeit: Asiatische Forelle aus der Folie mit Rettichsalat.

Pizza speziale

Zucchini-Bratwurst-Pizza mit Tortillakruste – eigentlich sind wir beinahe schon satt und so kann von der Pizza morgen noch gegessen werden.

Robin und Sheeba

Zum Nachtisch gibt es natürlich keinen Hund (wir sind ja nicht mehr in China). Auf dem Menuplan ist Creme Caramell vom Grill mit Erdbeeren zu finden. Sheeba hält sich derweil wacker zwischen zwei großen Hunden. Kaja und Robin können ihr aber in der kurzen Zeit auch keine Manieren beibringen.

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süße Calzone zum Abschluss

süße Calzone

Letzte Runde: klein hacken,

Erdbeeren

waschen und ebenfalls schnippeln.

alles zusammen

In Pizzazeig einrollen.

auf den Grill damit

Das sind ja Riesenmaultaschen.

Vielen Dank  und liebe Grüße an den Hochrhein!

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gefüllte Schweinekotelett

alles bereit

Zum Hauptgang sollen Schweinekotelett

Vitamine?

mit Aprikosefüllung gereicht werden.

etwas unsortiert

Noch sieht es nur wie ein Schweineberg aus.

mit Grünzeug

Zucchinistreifen,

sauber aufgerollt

Zucchiniröllchen,

Salsa

Ananassalsa.

Grill XXL

Es ist sogar noch Platz für Würstchen auf dem Riesengrill und die Gasflasche scheint auch ausreichend gefüllt.

angerichtet

Alles fertig zubereitet und mit Trüffel-Folienkartoffel serviert.

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Johanns Fischeintopf

die Zutaten

Die restlichen Zutaten wollen auch verarbeitet werden aber der Abend hat ja gerade erst angefangen.

Ananasterrine

Die guten Töpfe sind für den Grill zu schade. Da werden besser die Ananas ausgehölt, als EinTopf recycelt,

Ananaseintopf

mit Kokosmilch, Fisch und allerlei Kleingehacktem gefüllt.

gefüllt

Schöner Quatsch – schaut aber gut aus

Fischsuppe

und schmeckt recht lecker.

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von wegen Gemüsesatay

Oder sieht das vielleicht nach Veggie aus?

noch ungegrillt

Chickensatay

mariniert

mariniert

auf dem Grill

und gegrillt zur Perfektion.

Rukola

Natürlich geht es nicht ganz ohne Grünzeug.

Sate mit Erdnusssoße

Schon ist die erste Vorspeise servierfertig.

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