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TerraBlog Beiträge
Am Ende des Überlinger Sees, zwischen Bodman und Ludwigshafen. Es muss ja nicht immer ein Fjord sein.
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Baguette backen?
Mehl, Salz, Wasser und Hefe – fünf Minuten im Schleudergang.
Nach 25 Minuten im Backofen kann sich das doch sehen lassen.
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Kürbiszeit! Im Backofen war er schon: der Butternut Squash.
Hört sich nicht nur spannend an, schaut auch noch gut aus.
Die gerösteten Kerne mit Chilli, Salz und Kümmel geröstet gibt’s dann mal auf dem Sofa.
Der Rest kommt mit Hüttenkäse, einer handvoll Zutaten und Olivenöl für ein paar Minuten in die Pfanne und dann auf den Teller.
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