Gelernt in Battambang, Cambodia 13° 6′ N 103° 11′ E,
heute nachgekocht
in Wahlwies, Deutschland 47°48’51“ N o8°57’41“ E
Schlagwort: @ kitchen
In Erinnerung an die Cambodian Cookery School – Battambang kochen wir heute Chicken – Ginger.
Der Sommer ist zurück und wir speisen auf dem Balkon.
Keine Frühlingsrollen – heute gibt’s was orientalisches.
Schafskäse, Dill und Petersilie – alles in Jufka-Teigblättern eingewickelt und frittiert.
Sehr lecker.
Ein KommentarNach über einem Jahr arbeitet unsere Spülmaschine wieder – welcome back!
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