Der Paketdienst hat mal wieder was abgestellt.
Farbenfroh wie es die Inder mögen.
Tee, Gewürze und Papadam…
Der Vorrat ist für die nächsten Wochen aufgestockt.
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Zwei mal kochen, ein mal Abendessen. Zuerst Tandoori Chicken und mit dem Ergebnis dann Murgh Makhani. Erst Grill dann Herd, exklusiv und lecker.
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Senfkörner, Kreuzkümmel, Kurkuma, Garam Masala, Chilli, Kichererbsenmehl, Ingwer …
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Käseproduktion geglückt – Abendessen gerettet.
Palak Paneer – Käse mit Spinat.
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